Kawa ziarnista Coffee Journey Ethiopia 1kg

Coffee Journey Ethiopia – owocowo‑herbaciana arabika z regionu Yirgacheffe

Coffee Journey Ethiopia to stuprocentowa arabika odmiany Heirloom pochodząca z etiopskiego regionu Yirgacheffe. Ziarna rosną na wysokościach 1700–2200 m n.p.m., gdzie chłodny klimat i żyzne gleby sprzyjają powstawaniu kaw o czystym, owocowym profilu. Obróbka na mokro podkreśla ich lekkość, klarowność i naturalną słodycz. Kawa została wypalona w polskiej palarni w średnim stopniu, z myślą o ekspresach przelewowych i dużej czarnej kawie bez dodatków.

Ethiopia wyróżnia się delikatną cytrynową kwasowością, subtelną słodyczą i aromatem czarnej herbaty. To kawa o niskiej zawartości kofeiny, idealna na popołudniową przerwę lub spokojny wieczór. W przelewie jest lekka, rześka i niezwykle harmonijna, a w ekspresie automatycznym – czysta, owocowa i elegancka.

Nuty smakowe

W filiżance pojawiają się:

• Cytryna – świeża, jasna kwasowość,
• Czarna herbata – aromatyczne, wytrawne wykończenie,
• Delikatna słodycz – subtelna, naturalna baza.

To kawa o średniej kwasowości, delikatnej słodyczy i lekkim body.

Przeznaczenie i sposób przygotowania

Najlepiej sprawdza się w:

• ekspresie przelewowym,
• ekspresie automatycznym,
• french pressie,
• kawiarce,
• metodzie tradycyjnej.

Polecana szczególnie jako duża czarna kawa bez dodatku mleka i cukru.

Dane produktu

• Producent: Coffee Journey
• Kod produktu: 5904484931094
• Rodzaj: Kawa ziarnista
• Skład: 100% Arabika (Heirloom)
• Pochodzenie ziaren: Etiopia, Yirgacheffe
• Wysokość upraw: 1700–2200 m n.p.m.
• Obróbka: Myta
• Stopień palenia: Średni
• Zawartość kofeiny: Niska
• Opakowanie: 1000 g
• Słodycz: Delikatna
• Kwasowość: Średnia
• Gorycz: Delikatna
• Wyczuwalne nuty: czarna herbata, cytryna
• Polecana do: kawa czarna, espresso
• Przeznaczenie: do domu, do biura, do ekspresu automatycznego